WINNY GRZANIEC - prosty przepis na grzane wino
Ponieważ mamy już jesień w pełni, jest
mokro i coraz zimniej, postanowiłem zaproponować Nam coś na rozgrzanie. A
dokładnie owocowo-korzenny winny grzaniec.
Składniki:
WINNY GRZANIEC
- butelka czerwonego wina, półsłodkiego lub półwytrawnego
- jabłko i pomarańcza
- laska wanilii lub 3 łyżeczki cukru wanilinowego
- kawałek świeżego imbiru lub 0,5 łyżeczki imbiru mielonego
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 8 goździków
- 1 łyżka miodu
Zaczynamy od pokrojenia pomarańczy i jabłka na kilka plasterków.
Do garnka wkrajamy odrobinę imbiru, wyciskamy również odrobinę soku z pomarańczy.
Wsypujemy 8 goździków.
3 łyżeczki cukru wanilinowego
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
oraz 1 łyżeczkę cynamonu
całość możemy dosłodzić 1 łyżką miodu
Do garnka wlewamy wino, podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia.
Nasz winny wywar możemy przecedzić przez sito aby pozbyć się wszystkich paprochów.
Plasterki pomarańczy i jabłka układamy naprzemiennie w kuflu z grube szkła.
Teraz wlewamy zagrzane wino i gotowe.
Tym sposobem zrobiliśmy pyszne rozgrzewające wino, które umili nam nie jeden długie zimowy wieczór i postawi na nogi w przeziębieniu.
Smacznego!
0 komentarze: