Hej!Tu kanał Butelka.tvPół roku po zalaniu gruszek możemy dokończyć naszą nalewkę.Zaczynamy od zlania nalewu do osobnego naczynia. Do gruszek wsypujemy szklankę cukru, potrząsamy i szczelnie zamykamy.Zlany wcześniej nalew przelewamy do butelki.Gruszki i nalew odstawiamy, na mniej więcej tydzień czasu.Po tygodniu cały cukier się...Read More
Hej! Tu kanał butelka tv!Dzisiaj przygotujemy alkoholowe galaretki, bardzo popularne na imprezach w Polsce i USA.Są proste w wykonaniu i z pewnością uświetnią każdą Waszą imprezę.Do ich przygotowania będziemy potrzebowali galaretkę w proszku oraz alkohol.Ja w filmie użyłem truskawkowej galaretki i nalewki, które...Read More
Cześć! Tu kanał BUTELKA.TV! Dzisiaj przygotujemy „Egg nog”, czyli gorący, słodki napój alkoholowy na bazie surowych żółtek jajek oraz m...
Cześć! Tu kanał BUTELKA.TV!
Dzisiaj przygotujemy „Egg nog”, czyli gorący, słodki napój alkoholowy na bazie surowych żółtek jajek oraz mleka i alkoholu.
Egg nog powstał prawdopodobnie w XVII wieku, do dzisiaj popularny jest w Stanach Zjednoczonych i krajach anglosaskich.
Swoim smakiem przypomina ajrekoniak i advocat.
Do przygotowania napoju będziemy potrzebowali:
- 2 jajka
-1/3 szklanki cukru
- 2 szklanki mleka
- alkohol - może być whisky, brandy lub rum
- oraz przyprawy: laska cynamonu, laska wanilii, gałka muszkatołowa
1) Do miski wsypujemy cukier, dodajemy 2 żółtka. Całość ubijamy na jednolitą masę.
2) W garnku podgrzewamy mleko z cynamonem i rozkrojoną laską wanilii.
Gdy mleko będzie ju ż na skraju wrzenia, przerywamy podgrzewanie i wyjmujemy przyprawy.
3) Gorące mleko bardzo powoli wlewamy do masy jajecznej. Cały czas mieszamy.
Jeżeli dodamy mleko zbyt gwałtownie, masa jajeczna się zwarzy i nasza mikstura nie będzie zdatna do picia.
4) Wymieszaną masę i mleko przelewamy do garnka i podgrzewamy do temperatury nieco powyżej 70 stopni.
5) Ciepłą masę wlewamy do naczynia, dodajemy alkohol i gałkę muszkatołową.
Najlepsza będzie świeżo starta, ja niestety takiej nie mam i muszę użyć wersję torebkową.
Do Egg nog możecie dodawać również inne przyprawy, np. miód.
Jeżeli nie dodacie alkoholu, otrzymacie pyszną wersję Egg nog dla dzieci.
Napój można przygotować 1 dzień wcześniej i trzymać w lodówce.
Ale przed podaniem powinno się go podgrzać i dopiero wtedy dodać alkohol.
Cześć! Tu kanał BUTELKA.TV! Tym razem mam dla Was bardzo prosty i szybki przepis na rozgrzewający poncz z whisky. Poncz jest idealny na rodzinne spotkania w długie i chłodne wieczory. Do jego przygotowania potrzebujemy jedynie: - sok z 1 cytryny - 2 łyżki...Read More
Cześć! Tu kanał BUTELKA.TV! Mam dla Was prosty przepis na mega rewelacyjny w smaku likier z cukierków Werther’s Original. Zapewniam że jest to jeden z najlepszych cukierkowych likierów jakiego miałem zaszczyt się napić. Aby przygotować ponad litr tej zacnej mikstury potrzebujemy tylko: -...Read More
Hej! Tu kanał BUTELKA TV! Tym razem przygotujemy ok 1litra bardzo zdrowej nalewki z Czarnego Bzu. Przetwory z owoców Czarnego Bzu leczą wiele dolegliwości, ale najczęściej stosuje się je aby wzmocnić odporność, zwalczyć gorączkę i kaszel. Zaczynamy od zebrania i umycia owoców. Następnie...Read More
Hej! Tu kanał BUTELKA.TVZapraszam do oglądania drugiej części przepisu na oryginalną nalewkę z jarzębiny.Po miesiącu maceracji owoców w alkoholu, możemy dokonać zlewu.Nalew przecedzamy na sicie.Owoce przesypujemy z powrotem do słoja.Wsypujemy 150 g cukru. MieszamyZlany wcześniej nalew przelewamy do litrowego, szczelnego słoika.Słoik z jarzębiną...Read More
Hej! Tu kanał butelka.tv!Dzisiaj przygotujemy rozkosz, która smakuje 99% wszystkich kobiet na świecie.Pozostały 1% nie lubi Ginu i ananasów :)Drink ten jest lubiany głównie ze względu na słodko-owocowy smak. który sprawia, że nie czuć w nim alkoholu.Składniki, które będą nam potrzebne:- Puszka ananasów...Read More
Hej! Tu kanał butelka.tv!W tym odcinku przygotujemy oryginalną zdrowotną nalewkę z jarzębiny.Jarzębinówka działa m.in. pomocniczo przy biegunce, czerwonce oraz kamienicy nerkowej, poprawiają również trawienie.Zrywamy 1 kg dojrzałej jarzębiny i wkładamy ją do zamrażarki na 24 godziny. Mrożenie rozkłada całkowicie kwas parasorbowy, który znajduje...Read More
